มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย ก่อตั้งขึ้นเป็นครั้งแรก ในปี พ.ศ.2484 หากแต่ครั้งนั้นดำเนินการได้เพียงปีกว่า ก็จำเป็นต้องปิดตัวลง การเปิดตัวอีกครั้งอย่างเป็นทางการในชื่อ วิทยาลัยการค้า ในปี พ.ศ.2506 หลังจากนั้นมีการเปลี่ยนแปลงชื่อสถาบันเป็น วิทยาลัยการพาณิชย์อยู่ช่วงหนึ่ง ต่อมาได้รับการยกฐานะสถาบันเป็นมหาวิทยาลัย ในปี พ.ศ.2527 จึงได้เปลี่ยนชื่อสถาบันเป็น มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย เรื่อยมาจนกระทั่งถึงปัจจุบัน

    มหาวิทยาลัยให้ความสำคัญกับงานกิจการนักศึกษามาตั้งแต่เริ่มก่อตั้ง มีการมอบหมายหน่วยงานให้สนับสนุนการทำกิจกรรมของนักศึกษา มีการจัดระบบสวัสดิการนักศึกษาให้อย่างครบถ้วน ทั้งนี้ ด้วยตระหนักอย่างยิ่งว่า การพัฒนานักศึกษาให้มีความรู้ความสามารถนั้น หากมีเพียงการเรียนการสอนนั้นยังไม่เพียงพอต่อการสร้างบัณฑิตคุณภาพสู่สังคม
การดำเนินงานด้านกิจการนักศึกษา มีการจัดหน่วยงานเฉพาะขึ้นรับผิดชอบโดยตรงในปี พ.ศ. 2516 โดยวิทยาลัยการค้าได้จัดให้มี “สำนักงานกิจการนักศึกษา” เป็นหน่วยงานที่สนับสนุนการทำกิจกรรมและสวัสดิการของนักศึกษา มีการแบ่งหน่วยงานออกเป็นกองสโมสรนักศึกษา และกองสวัสดิการนักศึกษา ภายใต้การกำกับดูแลของ “ผู้อำนวยการสำนักงานกิจการนักศึกษา" จากนั้นมา งานกิจการนักศึกษาก็มีพัฒนาการอย่างรวดเร็ว
     ในปี พ.ศ. 2537 มหาวิทยาลัยได้ยกระดับงานกิจการนักศึกษาที่เดิมมีบทบาทเป็นเพียง “สำนักงาน” ให้ยกระดับขึ้นเป็นองค์กรระดับ “ฝ่าย” เปลี่ยนชื่อเป็น “ฝ่ายสนับสนุนการศึกษาและกิจการนักศึกษา” (มหาวิทยาลัยแบ่งองค์กรออกเป็น 4 ฝ่าย ประกอบด้วย ฝ่ายวางแผนพัฒนาและวิเทศสัมพันธ์ ฝ่ายวิชาการ ฝ่ายบริหาร และ ฝ่ายสนับสนุนการศึกษาและกิจการนักศึกษา) ภายใต้การกำกับดูแลของรองอธิการบดีฝ่ายสนับสนุนการศึกษาและกิจการนักศึกษา ซึ่งแบ่งสายงานออกเป็น 2 ส่วน คือ
1. ฝ่ายสนับสนุนการศึกษา มีหน่วยงานในสังกัด 4 หน่วยงาน คือ
     - สำนักหอสมุดกลาง
     - ศูนย์บริการวิชาการ
     - ศูนย์เทคโนโลยีการศึกษา
     - ศูนย์ส่งเสริมศิลปวัฒนธรรมไทย
2. ฝ่ายกิจการนักศึกษา มีหน่วยงานในสังกัด 5 หน่วยงาน คือ
     - กองกิจกรรมนักศึกษา
     - กองวินัยนักศึกษา
     - กองสวัสดิการนักศึกษา
     - กองบริการแนะแนวและจัดหางาน
     - กองการกีฬา
ในปี พ.ศ. 2543 มหาวิทยาลัยได้มีการปรับเปลี่ยนโครงสร้างองค์กรใหม่ “ฝ่ายสนับสนุนการศึกษาและกิจการนักศึกษา” ได้เปลี่ยนชื่อเป็น “ฝ่ายกิจการนักศึกษา” พร้อมทั้งมีการปรับโอนหน่วยงานบางส่วนไปสังกัดฝ่ายอื่นๆ ตามความเหมาะสม โดยมอบหมายให้รองอธิการบดีฝ่ายกิจการนักศึกษาเป็นผู้การกำกับดูแล มีหน่วยงานในสังกัด 5 หน่วยงาน ประกอบด้วย
     1. กองกิจกรรมและสวัสดิการนักศึกษา
     2. กองพัฒนานักศึกษา
     3. กองส่งเสริมศิลปวัฒนธรรมไทย
     4. กองบริการแนะแนวและจัดหางาน
     5. กองการกีฬา
ในปี พ.ศ. 2550 ได้มีการปรับเปลี่ยนโครงสร้างภายในฝ่ายกิจการนักศึกษา มีหน่วยงานในสังกัด 5 กอง คือ
     1. กองกิจกรรมนักศึกษา
     2. กองสวัสดิการนักศึกษา
     3. กองส่งเสริมศิลปะและวัฒนธรรม
     4. กองแนะแนวและศิษย์เก่าสัมพันธ์
     5. กองการกีฬา
ในปี พ.ศ. 2555 ได้มีหน่วยงานในสังกัดเพิ่มเติมอีก 1 หน่วยงาน คือ งานวินัยนักศึกษา สังกัดกองกิจกรรมนักศึกษา
ในปี พ.ศ. 2565 ได้อนุมัติให้ปรับโครงสร้างฝ่ายกิจการนักศึกษาเมื่อวันที่ 22 กรกฎาคม 2565 โดยยุบรวมหน่วยงานและจัดตั้งเป็น
     1. สำนักพัฒนานักศึกษา
     2. สำนักสวัสดิการนักศึกษา

ห้องจัดกิจกรรม/ห้องประชุม/ล็อกเกอร์ Student Co-Working Space	โถงอาคาร 3 ลานกิจกรรมนักศึกษา	อาคารสัญลักษณ์ อาคาร 24

ปรัชญา/ปณิธาน : พัฒนานักศึกษาให้เป็นนักธุรกิจที่มีคุณธรรม ตรงตามอัตลักษณ์ของมหาวิทยาลัย(Business Smart) และสังคม
วิสัยทัศน์ : เป็น Best Practice ในการพัฒนานักศึกษาให้เป็นนักธุรกิจชั้นนำที่มีคุณธรรม
พันธกิจ
   1. สร้าง เสริม และพัฒนากิจกรรมนักศึกษาตามอัตลักษณ์ของมหาวิทยาลัย (Business Smart) และสังคม
   2. ส่งเสริมและสนับสนุนโอกาสทางการศึกษาของนักศึกษาไทยและนักศึกษานานาชาติ
   3. สร้างเสริมให้นักศึกษามีคุณธรรม จริยธรรม ควบคู่ความรู้ทางวิชาการ
   4. ส่งเสริมให้นักศึกษาเรียนรู้และทำนุบำรุงศิลปวัฒนธรรมของชาติและวัฒนธรรมสากล
   5. สร้างเครือข่ายบุคลากรและนักศึกษาทั้งภายในภายนอกมหาวิทยาลัยและศิษย์เก่า
   6. เพิ่มศักยภาพบุคลากรทางด้านการพัฒนากิจกรรมนักศึกษา
   7. พัฒนาระบบการบริการจัดการโดยยึดหลักธรรมาภิบาล
วัตถุประสงค์
   1. เพื่อสร้างเสริม และพัฒนากิจกรรมพัฒนานักศึกษาตามอัตลักษณ์ของมหาวิทยาลัย (Business Smart)
   2. เพื่อส่งเสริมและพัฒนาสวัสดิการให้นักศึกษามีความสุขกาย สุขใจ
   3. เพื่อส่งเสริมให้นักศึกษาเรียนรู้และอนุรักษ์วัฒนธรรมไทย และเรียนรู้วัฒนธรรมสากล
   4. เพื่อสร้างเครือข่ายบุคลากรและนักศึกษาทั้งภายในและภายนอกมหาวิทยาลัยและศิษย์เก่า
   5. เพื่อพัฒนาระบบการบริหารจัดการโดยยึดหลักธรรมาภิบาล
   6. เพื่อเพิ่มศักยภาพบุคลากรให้สอดคล้องกับวิสัยทัศน์ของมหาวิทยาลัย
   7. เพื่อสร้างระบบการบริหารจัดการสู่องค์กรแห่งการเรียนรู้
นโยบาย
   ฝ่ายกิจการนักศึกษาดำเนินนโยบายตามหลักพันธกิจของฝ่ายและของมหาวิทยาลัย โดยมุ่งเน้นการพัฒนาศักยภาพของนักศึกษาตามคุณลักษณะของบัณฑิตที่พึงประสงค์ และเป็นไปตามกรอบมาตรฐานคุณวุฒิการศึกษา (TQF) และเสริมสร้างให้นักศึกษาเป็นนักธุรกิจที่มีคุณธรรมควบคู่ความรู้ทางวิชาการ และฝ่ายกิจการนักศึกษายังส่งเสริมและสนับสนุนให้บุคลากรของฝ่ายได้รับการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง เพื่อเป็นบุคลากรด้านจัดกิจกรรมอย่างมืออาชีพ